Oratio Fronsac
Appellation Fronsac Contrôlée
Situation géographique
Coteaux à Fronsac
Terroir
Argilo- calcaire.
CĂ©pages
Merlot majoritaire.
Vinification et Ă©levage
Vinification traditionnelle en cuve béton.
Remontage manuels et fractionnés.
Commentaires de dégustation
Une belle couleur rubis ainsi qu'un superbe nez, fin et très expressif avec des notes de brioche, de caramel qui le caractérisent.
La bouche est très agréable, très douce. Des notes de café enveloppent rapidement le palais.
Accords mets & vins
A déguster sur un lapin à la crème avec des champignons.